Грибы
29.08.2017Календарь грибника 2017 для Московской и Ленинградской области (+ определитель грибов)
Конец лета, начало осени - самая грибная пора. В это время только не ленись, собирай грибы - ценнейший дар природы. Поможет вам календарь грибника. С грибным календарем вы всегда будете знать, когда какие грибы собирать. Съедобных лесных грибов существует несколько сотен видов. Однако есть и...
29.08.2017Ядовитые грибы России: Как определить ядовитый гриб, как отличить съедобный гриб (КАРТИНКИ, ФОТО)
Новости об отравлении грибами появляются каждый сезон. Грибы ядовитые часто похожи на съедобные, поэтому напоминаем грибникам - освежите в памяти правила, как отличить ядовитые грибы, как определить ядовитые грибы и просмотрите картинки, фото ядовитых грибов. Если сомневаетесь в съедобности того...
21.06.2017Как не заблудиться в лесу: Правила поведения на природе (ВИДЕО)
В летнюю пору увеличивается количество посещающих лес. Помимо охотников, в лес отправляются грибники, ягодники и туристы. И если первые более менее представляют себе, как не заблудиться в лесу, то о туристах такого не скажешь.  Читайте материал и не забудьте распечатать памятку вашему...
19.06.2017Календарь грибника: Определитель грибов - как отличить ядовитые и съедобные грибы
Грибы - ценнейший дар природы. Узнать, когда собирать грибы, поможет календарь грибника. С грибным календарем вы всегда будете знать, когда какие грибы собирать. Съедобных лесных грибов существует несколько сотен видов. Однако есть и смертельно ядовитые. Отличить ядовитые и съедобные грибы...
26.05.2017О Лесном молоке и болотном хлебе - Тайга оденет, обогреет и прокормит. Д.Зуев - Дары русского леса
Я не раз видел, как следопыты отправлялись в тайгу чуть ли не с пустыми рюкзаками. И не на день, и не на два, а на неделю и больше. Вы скажете, что осенью немудрено прожить на грибах и ягодах. Но знающий человек найдет в тайге пищу и весной. Тайга оденет, обогреет и прокормит любого человека....
19.09.2016Фестиваль Грибов и Ягод в Санкт-Петербурге: 1000 литров грибного супа, выставка грибов и многое другое
Фестиваль Грибов и ягод пройдет 1 и 2 октября 2016 года в Ботаническом саду Санкт-Петербурга. Традиционный  городской осенний праздник грибов и ягод состоится уже в 14 раз. На фестивале Грибов и Ягод гости смогут узнать, где собирать грибы и ягоды и как вести себя в лесу. Научатся отличать...
10.07.2016Грибы Лисички: Где и когда собирать лисички, полезные свойства лисичек, жареные лисички с картошкой (рецепт)
Лисички - вкусные и полезные грибы. Они всегда выглядят сочными, свежими и никогда не бывают червивыми. Узнаем, когда собирать лисички, где растут лисички и где их собирать. Полезной будет информация, как отличить настоящую съедобную лисичку от ложной лисички, как чистить и обрабатывать грибы....
24.05.2016Календарь грибов: Грибной календарь на июнь, июль, август, весну и осень
Лето скоро вступит в свои права и в лесах появятся грибы! Вслед за грибами в лес потянутся грибники. Опытным наши советы не нужны, а вот начинающим грибникам придется кстати календарь грибов на на июнь, июль, август, весну и осень. Грибной календарь полезно просматривать перед тем, как пойти в...
26.07.2015Лучшие грибные места Крыма: Где собирать грибы в Крыму
Опытные грибники знают все лучшие грибные места Крыма и расскажут, где лучше собирать грибы в Крыму. По  словам грибников больше всего мышат растут в лесу в селе Кольчугино, маслят – в Зеленогорском и Строгоновке, рыжиков – около Рыбачьего, лисички можно найти в Мраморном, а...
20.06.2015Белые грибы и подберезовики в Подмосковье: Где собирать, что приготовить
В Подмосковье открылся сезон грибов. Белые грибы и подберезовики в этом году пошли раньше. Разберемся, где же растут грибы в Московской области и где лучше собирать грибы в Подмосковье. Для новичков в деле сбора грибных трофеев расскажем, как отличить съедобные грибы от их двойников. А также...
08.06.2015Когда собирать грибы: Как правильно собирать грибы в лесу
Первые грибы появляются ранней весной и сразу возникает вопрос, когда собирать грибы лучше и полезнее. Хотите узнать, когда собирать грибы, разобраться, как правильно собирать грибы, выяснить, какие грибы собирать летом, усвоить, как отличить съедобные грибы от несъедобных, выучить правила...
04.10.2014Грибные места в Волгоградской области: Из-за сухой погоды даже съедобные грибы опасны!
В Волгоградской области из-за сухой погоды даже съедобные грибы опасны для употребления. Из-за отсутствия дождей грибы накапливают больше вредных веществ, и отравиться можно не только поганкой или мухомором, но и вполне, казалось бы, безопасными грибами - шампиньонами, груздями, сыроежками и...
25.09.2014Где собирать грибы в Смоленской области: Карта грибных мест Смоленской области
Грибы в Смоленской области в этом году дали невероятный урожай и любители тихой охоты потянулись в леса. Однако для успешного сбора грибов необходимо знать лучшие грибные места в Смоленской области. И лучшим помощником в этом станет карта грибных мест Смоленской области. Благодаря ей вы узнаете,...
08.09.2014Грибной сезон наступил - Как приготовить грибы, или Дело в шляпке - Особенности грибной кулинарии
Грибной сезон наступил и он недолог, по­этому любители «тихой охоты» вовсю делают запасы на зиму и балуются жареными и тушеными грибочками.Я бы не рекомендовал покупать грибы в деревнях у обочин дорог. Как правило, собирают их сельчане, не особенно заботясь о...
03.09.2014Как сушить грибы, как заморозить грибы: Как готовить сушеные и замороженные грибы
Осень - грибная пора и удачливые грибники, собрав богатый урожай, задаются вопросом, как лучше сохранить грибы: заморозить или засушить? Разберемся в простых правилах, как сушить грибы - на солнце, в духовке или в печи, уточним, как заморозить грибы - сырые или вареные. Важно также знать...
12