Рецепты
30.08.2016 • Как коптить рыбу: Какую рыбу коптить, как приготовить копченую рыбу
Копченая рыба. Вкусная. Ароматная. Тающая во рту. Все, что нужно, чтобы коптить рыбу дома или на рыбалке - это коптильня и костер. Разберемся, как приготовить копченую рыбу в домашних условиях. Узнаем, как коптить рыбу, какая древесина нужна для копчения, какую рыбу коптить, как потрошить и...
09.08.2016 • Шурпа на костре: Охотничья шурпа, шурпа из свинины, шурпа из баранины
Любой охотник подтвердит, что открытие охоты - это всегда праздник: первая зорька, упругий посвист утиных крыльев, первый добытый трофей. А потом запах костра и приготовление первой в охотничьем сезоне охотничьей шурпы на костре... Шурпа - блюдо очень вкусное и сытное, помогающее охотнику...
10.07.2016 • Грибы Лисички: Где и когда собирать лисички, полезные свойства лисичек, жареные лисички с картошкой (рецепт)
Лисички - вкусные и полезные грибы. Они всегда выглядят сочными, свежими и никогда не бывают червивыми. Узнаем, когда собирать лисички, где растут лисички и где их собирать. Полезной будет информация, как отличить настоящую съедобную лисичку от ложной лисички, как чистить и обрабатывать грибы....
01.07.2016 • Как варить раков, сколько варить раков: Рецепты варки раков с укропом, в пиве, вине, молоке
Вкусные ароматные горячие раки - вкуснейший деликатес. Представьте себе гору ярко-красных раков, от которых поднимается ароматный душистый пар. Почувствовали, как побуждается аппетит? Узнаем, как приготовить вкуснейших раков, как варить раков, сколько варить раков, в чем лучше варить раков и...
02.06.2016 • Рыба запеченная на костре в глине, рыба запеченная на камне и в пергаменте, в песке и в земле, а также про карасей в сметане
Готовим рыбу на костре, в глине и песке, на прутьях и на камне, в бумаге и пергаменте... Каждый кто хотел поймать все остальное кроме золотой рыбки и Емелиной щуки, - наверняка думал как же он это приготовит. И неизменно все вспоминали что-то такое брутально-экзотическое типа рыбы в глине, золе,...
02.06.2016 • Ароматы тайги: Что такое таежный чай? Как правильно заваривать таежный чай?
Наверняка, каждый из вас читал или слышал в рассказах о таёжном чае, целебном, и восхитительно вкусном напитке из разных трав, который потом всю жизнь вспоминают все бывалые люди. Пожалуй, самый легендарный напиток из книг про суровую природу. Некоторые аналоги даже продают в магазинах в...
27.05.2016 • Школа выживания: Съедобные растения - что можно есть в лесу
Человек, оказавшийся в лесу и вообще ничего не знающий о произрастающих в нем растениях и обитающих животных и насекомых, ягодах и грибах, зачастую в переполненном едой месте может вполне оказаться в ситуации жестокого голодания, а то и отравиться ядовитыми растениями. Чтобы этого не произошло...
19.12.2015 • Как приготовить травяной чай: Польза травяного чая
Травяной чай заваренный на костре в лесу или на кухне всегда приносит пользу и поднимает настроение. Это может быть чай из листьев малины, иван-чая, мяты, цветов ромашки, ягод шиповника, смородины, земляники и не только. Такой ароматный напиток насыщен витаминами и полезными веществами....
09.12.2015 • Как пожарить печенку: Как вкусно приготовить печенку, простые рецепты
Ароматная жаренная на луке печенка с картофельным пюре - это очень вкусно! Однако печень не только жарят, но и варят, и тушат, и запекают, а также готовят салаты, паштеты, закуски и даже торты. Разберемся, как приготовить вкусную печенку, как правильно пожарить печенку, как выбрать и хранить...
23.10.2015 • Как солить рыбу, как вялить рыбу, как коптить рыбу, как мариновать рыбу: Рецепты заготовки рыбы
Сушеная соленая рыбка зачастую ассоциируется как закуска к пиву. Но сушеная, вяленая и копченая рыба - это не просто вкусная закуска, а настоящий кладезь полезных веществ! Разберемся, как солить рыбу, как вялить рыбу и как коптить рыбу. учтите, что вялить и коптить рыбу нужно после того, как...
30.09.2015 • Какие травы при простуде помогут детям и взрослым
Какие травы пить при простуде, какие травы помогают при простуде - эти вопросы задает себе каждый в сезон заболевания ОРЗ. На самом деле, лечение травами простуды - довольно распространенный способ. Не каждому хочется глотать таблетки. При лечении травами важно соблюдать дозировку и знать...
23.08.2015 • Польза грецких орехов: Чем полезен грецкий орех
Если вы не знаете, чем полезны грецкие орехи, не упускайте времени и читайте материал. Вы узнаете, что польза грецких орехов огромна: в ядрах грецких орехов много магния и калия, необходимых для здоровья сердца, если есть по два ореха в день, память улучшится, а четыре грецких ореха в день не...
23.08.2015 • Питание подводного охотника, что и когда есть подвоху - советы профессионала
Подводная охота – это очень напряженный спорт, и требует от человека больших физических затрат. Чтобы наилучшим образом справиться с этими нагрузками, необходимо иметь достаточный метаболический запас, но в то же время не перегружать желудок.Разберемся, как правильно питаться подводному...
29.07.2015 • Полезные свойства яблок: Польза яблок, витамины в яблоках
Сочные свежие яблоки - это не только вкусно, но еще и очень полезно! В яблоке содержится масса необходимых человеку витаминов, минералов и органических кислот. Полезные свойства яблок известны с давних времен. Разберемся, какие витамины содержатся в яблоках, как есть яблоки и в чем польза яблок...
27.07.2015 • Малина: Полезные свойства ягод малины, листьев малины и веток малины
Полезные свойства малины известны с давних пор. Вкусная и ароматная ягода малина верный помощник при простудах и других недомоганиях. Польза малины для человека доказана веками. Разберемся, какие полезные свойства малины можно использовать, в чем польза малины для детей и взрослых, что можно...
1 • 2 • 3 • 4 • 5 • 6