Способ воспитания и содержания лосей, принятый на ферме, с теоретической точки зрения обоснован в работах сотрудников НИИ нормальной физиологии им. П. К. Анохина АМН СССР Екатерины Митрофановны Богомоловой и Юрия Александровича Курочкина. Лосиха и новорожденный лосенок образуют биорганизменную функциональную систему (1-3). На самых первых этапах ее формирования человек вторгается в систему, подменяя собою для лосихи – лосенка, а для лосенка – лосиху. Если подмена произведена правильно и вовремя, то лосиха начинает вести себя по отношению к человеку почти так же, как к своему лосенку, приходя к нему на ферму, отдавая молоко и защищая от мнимых и действительных опасностей. Поведение лосенка по отношению к человеку напоминает его отношение к матери: он следует за человеком, идет на зов воспитателя, получая из его рук молоко.

Эта замена не совсем стопроцентная. Например, в дальнейшем не происходит перенаправления полового поведения воспитанных человеком лосей на человека – вероятно, нормальной социализации и нормальному развитию полового поведения способствует содержание молодых лосят в группе. Поведение лосихи по отношению к доярке похоже, но не полностью повторяет поведение по отношению к лосенку. Необходимо сделать оговорку, что все природные закономерности носят статистический характер, поэтому при описании поведенческих реакций будет подразумеваться «как правило», «в норме», «обычно», и лишь иногда я буду обращать внимание на исключения.

Практически, «одомашнивание» новорожденного лосенка начинается в условиях, максимально приближенных к естественным. Перед сходом снежного покрова всех беременных лосих приводят в «родильный» загон площадью около 3 гектар. В это время лосих надо особенно сытно кормить, а это очень непросто, ведь взрослому лосю надо привезти 60 килограммов веточного корма в сутки, поскольку надо учитывать, что лось не ест ветки диаметром более 8-10 миллиметров, а привозить приходится и «балласт», более толстые, которые потом пойдут в отходы. Опыт показывает, что замена веток на концентрированные и несвойственные лосю корма может негативно сказаться на состоянии матери и плода. Сытые лосихи спокойно ожидают начала родов.

Перед сходом снежного покрова беременных лосих помещают в «родильный» загон площадью около 3 га, а всех остальных – в «демонстрационный» площадью около 4 га. О дойных лосихах будет особый разговор, это животные привилегированные, и взаперти им приходится сидеть очень малый процент от времени года. Еще меньше, вернее, совсем не ограничивается свобода почти всеми любимого «лося-производителя» Лучика, но весной он не спешит уходить в свою «Берендееву чащу» за рекой Покшей. Пока не появилась в полях трава, а на деревьях листва, он не изъявляет ни малейшего желания покинуть загон, а, будучи выпущенным, сразу возвращается и идет к куче привезенных с делянки веток. Да и после появления зеленого корма он приходит полакомиться овсянкой даже в июне. Потом он «исчезает» до осени, до начала гона, но найти его нетрудно и летом при помощи портативного радиопеленгатора, поскольку на его ошейнике, как и на ошейниках всех взрослых домашних лосей, закреплен радиопередатчик.

Тяжелее на ферме приходится остальным самцам, а также молодым самкам, которые не дают молоко, их помещают весной в «демонстрационный» загон. Согласно принятой методике, в этом загоне животных следует передержать примерно до середины или конца июня, т.е. до окончания весеннего периода миграционной активности. В дикой природе в этот период молодые лоси расселяются, ищут себе участок обитания. Однако в последние годы от летнего выпуска отказались по той простой причине, что тогда демонстрировать посетителям пришлось бы только новорожденных лосят. Ведь дойные лосихи проводят день на пастбищах, и их появление около фермы днем – скорее случайность, чем закономерность. Мое мнение – в середине лета надо выпускать две трети животных из демонстрационного загона, снабдив их современными радиометками дальнего радиуса действия. Поскольку велика вероятность, что многие будут возвращаться «на кашу» или в теневой сарай, выпускать можно и поочередно.

Сотрудники фермы проверяют состояние животных один раз в 1-6 часов, чтобы застать начало родов. Особенно важно застать начало родов у молодой лосихи, рожающей впервые. Надо оказаться в нужный момент в нужном месте – на месте родов, внутри невидимого «заколдованного круга». С их началом всё, что шевелится внутри круга, лосиха будет считать «своим», вне его – «чужим». Как правило, врожденная агрессивная реакция лосихи на «небольшой шевелящийся предмет» на время родов исчезает, что дает возможность ей принять лосенка. Но другого лося, приближающегося к месту родов, надо немедленно атаковать, иначе новорожденный лосенок, еще не научившийся отличать мать от прочих крупных движущихся объектов, может последовать за ним и погибнуть без молока.

К враждебным объектам лосиха относит и прошлогодних (годовалых или двухгодовалых) лосят, подлежащих изгнанию за несколько дней до родов. Однако хорошо знакомых людей, в том числе и «прошлогодних» доярок лосиха почему-то врагами не считает и, как правило, не атакует. Под их «прикрытием» на место родов, в «заколдованный круг» удается пробраться и новым работникам, а иногда даже совсем незнакомым людям, например, телеоператорам. Придя на место родов, надо смочить руки околоплодной жидкостью и поднести к носу лосихи, чтобы ее «обмануть», ведь для лося запах объекта важнее всех остальных его свойств. Пройдя таким образом «регистрацию», и не получив «приказа» немедленно удалиться, человек может наблюдать за родами. Как «выглядит» приказ удалиться, можно посмотреть в разделе о технике безопасности. Разумеется, далеко не каждая лосиха подпустит незнакомцев

Работникам фермы достается больше лосиной любви, чем лосятам. В истории фермы были выдающиеся личности, которые, находясь на посту руководителя, осмеливались отпускать с фермы «ненужных» животных вместо убоя на мясо, вопреки требованиям вышестоящих начальников и части обслуживающего персонала. Готовцев Владимир Васильевич ни разу не приказал убить лося. Бровцева Сергея Эрнестовича после одного убитого годовичка удалось убедить в преимуществах мирного сосуществования с лосями.
 

Сейчас же многие из содержащихся на ферме живы только благодаря тому, что прирученный лось – животное весьма дорогостоящее, есть шанс продать за большие деньги, ведь их не умеют разводить в зоопарках. Расходы на выращивание во много раз превышают стоимость мяса, но в случае невозможности продажи действует принцип «взять хоть что-то», оправдываемый фразой «лучше мы съедим, чем браконьеры». Разумеется, у свободного лося есть шанс быть убитым браконьером, охотником, волком, попасть под машину, и т.п., но до этого он порадуется жизни, и, бывает, достаточно долго.

До того, как были раскрыты закономерности поведения лосихи на месте родов, отъём лосенка сопровождался насильственными действиями: его клали в корзину, прижимали ко дну и накрывали телогрейкой, лосиху отгоняли палками, после чего корзину уносили за пределы загона. На основании своих исследований Е. М. Богомолова и Ю. А. Курочкин предложили бесстрессовый способ отъема лосенка у матери. Повинуясь врожденной реакции следования, лосенок уходит за человеком, а лосиха остается охранять место родов, поскольку в первые дни лосиха охраняет не лосенка, а место родов, которое играет ключевую роль в формировании системной связи «лосиха - новорожденный лосенок» (4). Доярки в это время отвлекают лосиху: доят, выстригают шерсть вокруг вымени (чтобы в дальнейшем не мешала доить). У многих лосят в первый день жизни реакция следования выражена недостаточно, и их просто уносят, отвлекая лосиху и не позволяя лосенку слишком громко пищать.

Если молодая лосиха не приняла лосенка, о нем позаботится «местная Лесси». В природе брошенный, недоношенный, родившийся с массой менее 6 кг или при сильном морозе лосенок почти наверняка погибает, но здесь стараются выходить почти всех. Увы, не всегда удается – несмотря на огромный опыт, накопленный ветеринарами фермы.

Два-три десятка лосят появляются на свет дружно в течение 2-3 недель с конца апреля до середины мая. Первый месяц жизни они проведут в «карантине»: под навесом и в дворике, в который допускаются только люди, работающие на лосеферме. Это предотвратит как инфекцию, которую могут занести посетители, так и избыток конфет в рационе лосят..

Неделю-другую малыши будут получать молоко из соски, потом их научат пить из кастрюльки. Со второй-третьей недели лосиное молоко будут постепенно заменять специальной смесью – заменителем молока. Лосиное молоко содержит много жира и белка, и в то же время мало лактозы (очень приблизительно – 10, 12 и 5% соответственно), поэтому ни коровьи, ни человеческие сухие молочные смеси не подходят для ручной выпойки лосят. Существующие заграничные смеси, предназначенные для зоопарковских диких животных, практически недоступны, но некоторые фирмы здесь делают смеси с заказным содержанием компонентов. Козье молоко здесь не применяют, но оно вполне пригодно для выпойки лосят в центрах помощи лосятам-сиротам.

В загончик доставляются в большом количестве ивовые ветки и лесное разнотравье. Обязательно наличие в помещении охлажденной кипяченой воды, чистой земли (глины) и минерально-солевых брикетов. В начале июня, когда почти всем лосятам исполняется месяц, – бегом марш в летний лагерь! Теперь придется находиться взаперти только с 10 до 15 часов, пока идут экскурсии.

В начале июня лосят переводят в летний лагерь. Теперь на ферме они будут находиться только в период, когда проходят экскурсии. По окончании последней экскурсии лосят снова поят молочной смесью, а затем отправляют на свободный выпас до следующего утра.

Постепенно, к осени, лосята начинают линять, меняя рыжую шерсть на бурую, и к октябрю набирают массу до 100 кг. Молочную смесь в их рационе постепенно заменяет молотый овес, запаренный в слегка подсоленной горячей воде. В зимний период лосята вместе с остальными лосями фермы переводятся в лес. Там они свободно пасутся и едят из одних кормушек.

Рацион лосей на этот период составляют ветки и кора деревьев. А также один раз в день их приглашают в специальные загончики, где их ждет овсянка и ведро теплой подсоленной воды. Отдельные загончики нужны, чтобы избежать конфликтов между животными при раздаче еды.

После окончания последней экскурсии лосят снова поят молочной смесью и уводят пастись. До утра лосята будут предоставлены сами себе, смогут найти и съесть все необходимые им растения, а утром их снова позовут попить «молочка».

К октябрю лосята набирают массу до 100 килограммов, линяют, и уже совсем не похожи на тех «рыжулек», которых мы видели в мае. Теперь пить молочную смесь и общаться с посетителями их зовут к ферме. Это сделано исключительно для удобства посетителей, т.к. осенью дороги становятся непроходимыми, и добраться до летнего лагеря бывает трудно. Для лосят пройти пару километров теперь не представляет труда, и они самостоятельно находят нужные им пастбища. Даже если случается рецидив «управляемой пастьбы»: начальник требует увести лосят, например, к речке, то сначала они туда идут за воспитателем, но утром «на кашу» все равно бегут с выбранных ими пастбищ. Молочную смесь теперь постепенно заменяют на «овсянку» – молотый овес, запаренный в слегка подсоленной горячей воде. С этого времени овсянка становится главным лакомством домашних лосей.

С установлением глубокого снежного покрова все лоси фермы, в том числе и лосята-сеголетки переводятся к месту рубки леса, живут там вместе, едят из одних кормушек и наслаждаются полной свободой, за исключением примерно часа в сутки – времени валки леса и раздачи овсянки, когда во избежание конфликтов и травм от падающих деревьев всех животных разводят по маленьким загончикам. Звук работающей бензопилы привлекает домашних лосей, они знают, что скоро будут свежие ветки и любят нюхать выхлопные газы. Любой сильный запах привлекает и возбуждает лося. За час, проведенный в загончике, лоси съедят почти по ведру овсянки, выпьют ведро подсоленной теплой воды. Отдельные загончики нужны, чтобы избежать конфликтов между животными при раздаче еды.

В настоящее время в процессе выращивания нового поколения все больше используются поведенческие биологические особенности вида, а насилию и ограничению свободы животные подвергаются в минимальной степени – наверное, просто потому, что финансирование разработки новых методов насилия уменьшилось почти до нуля. Никакого осознанного, научно обоснованного отбора «домашних» лосей никто и никогда не проводил, и воспитанный на ферме лосенок-сирота из охотничьего хозяйства по своему поведению не отличается от рожденных на ферме «домашних» лосей в 6-7 поколении. Таким образом, на настоящий момент основным результатом всех работ по одомашниванию лося, на мой взгляд, является следующий: лось не требует «одомашнивания» – это уже готовое домашнее животное (5), если его правильно вырастить и воспитать, однако способ содержания которого значительно отличается от способов содержания остальных домашних животных из-за особенностей пищеварения и потребности в весьма разнообразном корме.

Несмотря на то, что животные фермы не подвергаются искусственному отбору, они все же подвергаются отбору почти естественному. До тех пор, пока 1-3-летние лоси имеют возможность уйти с фермы и пользуются этой возможностью, остаются на ферме и дают потомство только те, которые хотят жить рядом с человеком. Если не мешать этому процессу во имя сиюминутной выгоды, может быть, через много поколений можно будет заметить разницу между диким и домашним лосем.

Литература:

1. Богомолова Е.М. Лосиха и новорожденный лосенок - единая биорганизменная функциональная система //Физиологическая кибернетика  Тезисы докладов I Всесоюзной конференции по физиологической кибернетике. - М., 1981. - С. 268-269.
2. Богомолова Е.М., Курочкин Ю.А. Роды у лосих. Поведение лосихи и новорожденного лосенка // Зоологический журнал. - 1984. - Т.63. - № II. - С. 1713-1724.
3. Богомолова Е.М., Курочкин Ю.А. Системогенез поведенческих актов. - В кн. «Теория системогенеза». - М.: "Горизонт", 1997, с. 277-453.
4. Богомолова Е.М., Курочкин Ю.А. Минаев А. Н. Значение места родов для формирования системной связи лосиха - новорожденный лосенок. В кн. «5 съезд Всесоюзного териологического общества АН СССР», тез. докл., т. 2, М., 1990, с. 86-87
5. Минаев А. Н. (2003). Лось как домашнее животное.  Агроэкологический вестник представительства всемирного союза охраны природы для СНГ,  №5, июнь, стр. 17-19
6. Официальный сайт Сумароковской лосиной фермы.

Лосеферма:

Почтовый адрес: 157931, Костромская область, Красносельский р-н, п.о. Гридино, дер. Сумароково, лосеферма, директору Грачеву Николаю Леонидовичу.

Телефон для справок и записи (8 494 2) 35 94 33 (установлен в конторе в Костроме, ночью на автоответчике, может принять факс),

Сотовые телефоны  +7 910 958 01 67 (директор Грачев Николай Леонидович),  +7 903 895 40 78 (главный бухгалтер и запись на экскурсии).